Bộ câu hỏi ôn thi HK2 năm 2020 môn Hóa học 12 Trường THPT Phùng Hưng

TRƯỜNG THPT PHÙNG HƯNG

BỘ CÂU HỎI ÔN TẬP HỌC KÌ 2 MÔN HÓA HỌC 12 NĂM HỌC 2019-2020

 

ESTE- CHẤT BÉO

Câu 1. Ứng với công thức phân tử C₄H₈O₂ có bao nhiêu đồng phân cấu tạo este ?

A. 2                          B. 3                     C. 4                                    D. 1

Câu 2. Isoamyl axetat là một este có mùi chuối chín, công thức cấu tạo của este này là

A. CH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂.                                     

B. C₂H₅COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂.

C. CH₃COOCH₃.                  

D. CH₃COOCH(CH₃)₂.

Câu 3. Tác dụng của táo rất tốt với sức khỏe, ngoài tác dụng giảm cân, làm đẹp da thì táo còn giúp phòng chống các bệnh ung thư và tim mạch. Este có mùi táo là

A. etyl isovalerat.                  

B. etyl benzoat.                

C. phenyl propionat.         

D. phenyl axetat.

Câu 4. Chất béo nào sau đây tồn tại trạng thái lỏng ở điều kiện thường?

A. C₁₅H₃₁COOC₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₂.                                 B. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H_5.                                                                      D. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅.

Câu 5. Chất nào có nhiệt độ sôi thấp nhất?

A. CH₃COOC₂H₅.                 B. C₄H₉OH.                       C. C₆H₅OH.                      D. C₃H₇COOH.

Câu 6. Dãy chất được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi của các chất tăng dần là :

A. CH₃COOH, CH₃COOC₂H₅, CH₃CH₂CH₂OH

B. CH₃COOH,CH₃CH₂CH₂OH CH₃COOC₂H₅

C. CH₃CH₂CH₂OH, CH₃COOH, CH₃COOC₂H₅

D. CH₃COOC₂H₅,CH₃CH₂CH₂OH,CH₃COOH

Câu 7. Este metyl metacrylat được dùng để sản xuất

A. Thuốc trừ sâu.                   B. Cao su.                          C. Thủy tinh hữu cơ.         D. Tơ tổng hợp.

Câu 8. Chất nào sao đây không phải là chất béo?

A. tristearin.                           B. triolein.                          C. Tripanmitin.                  D. Trimetylamin.

Câu 9. Trong dầu mỡ động vật, thực vật có

A. axit acrylic.                        B. axit metacrylic.             C. axit oleic.                      D. axit axetic.

Câu 10. Chất béo là tri este của

A. glixerol với các axit béo.   C. glixerol với axit nitric.

B. các axit béo với ancol etylic.                                        D. glixerol với axit axetic.

Câu 11. Etyl axetat có công thức là

A. CH₃COOC₂H₅.                 B. CH₃CH₂OH.                 C. CH₃CHO.                     D. CH₃COOH.

Câu 12. Đun nóng este HCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

A. CH₃COONa và C₂H₅OH.

B. HCOONa và CH₃OH.

C. HCOONa và C₂H₅OH.    

D. CH₃COONa và CH₃OH.

Câu 13. Số đồng phân cấu tạo este ứng với công thức phân tử C₄H₈O₂ là

A. 2.                                       B. 3.                                 C. 4.                                   D. 5.

Câu 14. Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là

A. C₂H₃COOC₂H₅.                B. CH₃COOCH₃.              C. C₂H₅COOCH₃.             D. CH₃COOC₂H₅.

Câu 15. Đun nóng este CH₂=CHCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

A. CH₂=CHCOONa và CH₃OH.                                     B. CH₃COONa và CH₃CHO.

C. CH₃COONa và CH₂=CHOH.                                     D. C₂H₅COONa và CH₃OH.

Câu 16. Hợp chất Y có công thức phân tử C₄H₈O₂. Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Z có công thức C₃H₅O₂Na. Công thức cấu tạo của Y là

A. C₂H₅COOC₂H₅.                B. CH₃COOC₂H₅.             C. C₂H₅COOCH₃.             D. HCOOC₃H₇.

Câu 17. Chất X có công thức phân tử C₃H₆O₂, là este của axit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. C₂H₅COOH.                     B. HO-C₂H₄-CHO.           C. CH₃COOCH₃.              D. HCOOC₂H₅.

Câu 18. Chất X khi tác dụng với dd NaOH sinh ra chất Y có công thức C₂H₃O₂Na và chất Z có công thức C₂H₅OH. X có CTCT là

A. C₂H₃COOC₂H₅.                                                           B. CH₃COOCH₃.

C. C₂H₅COOCH₃.                                                            D. CH₃COOC₂H₅.

Câu 19. Glixerol là một thành phần quan trọng tạo nên chất béo, thuốc nổ nitroglyxerin. Khi thủy phân chất nào sau đây thu được glixerol

A. mantozơ.                           B. saccarozơ.                     C. tinh bột.                        D. tristearin.

Câu 20. Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glixerol và

A. 1 mol natri stearat.                                                       B. 3 mol axit stearic.

C. 3 mol natri stearat.                                                       D. 1 mol axit stearic

Câu 21. Thuỷ phân hoàn toàn 4,662 gam este đơn chức, mạch hở X với 630 ml dung dịch NaOH 0,1M (vừa đủ) thu được 2,898 gam một ancol Y. Tên gọi của X là

A. Etyl fomat.                        B. Etyl axetat.                   C. Etyl propionat.              D. Propyl axetat.

Câu 22. Xà phòng hoá 4,56 gam chất béo cần vừa đủ 100ml dung dịch NaOH 0,75M, thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 56.                                      B. 36.                               C. 46.                                 D. 5,26.

Câu 23. Trong phân tử este X no, đơn chức, mạch hở có thành phần C chiếm 54,54% khối lượng. Số đồng phân cấu tạo của X là

A. 4.                                        B. 2.                                 C. 3.                                   D. 5.

Câu 24. Thuỷ phân hoàn toàn 28,16 gam etyl axetat với 200 ml dung dịch NaOH 0,1M thu được m gam rắn khan. Giá trị m là

A. 1.                                       B. 2.                                C. 2,46.                              D. 1,64.

Câu 25.  Đốt cháy hoàn toàn 0,1mol este X thu được 0,3mol CO₂ và 0,3 mol H₂O. Nếu cho 0,1mol X tác dụng hết với NaOH thì thu được 8,2g muối. Công thức cấu tạo của X là

A. CH₃COOCH₃.                   B. HCOOCH₃.                  C. CH₃COOC₂H₅.             D. HCOOC₂H₅.

Câu 26. Đốt cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu được 11,44 gam CO₂ và 4,68 gam H₂O. Công thức phân tử của este X là

A. C₄H₈O₄.                             B. C₄H₈O₂.                        C. C₂H₄O₂.                        D. C₃H₆O₂.

Câu 27. Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn cức, mạch hở X với 100ml dung dịch KOH 1M(vừa đủ) thu được 4,6 gam một ancol Y. Tên gọi của X là

A. Etyl fomiat.                       B. Metyl propionat.           C. Etyl axetat.                   D. Propyl axetat.

Câu 28. Cho 7,4 gam etyl fomat tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 6,8g.                                 B. 7,6g.                             C. 8,2g.                              D. 8,8g

Câu 29. Xà phòng hóa một chất béo X bằng dung dịch NaOH thu được 9,2 gam glixerol và 83,4 gam muối của một axit béo no Y. Tên gọi của Y là

A. Axit axetic.                        B. Axit pammitic.              C. axit oleic.                      D. axit stearic.

Câu 30. Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là

A. 3,28 gam.                           B. 8,56 gam.                      C. 8,2 gam.                        D. 10,4 gam.

Câu 31. Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là

A. 3,28 gam.                           B. 8,56 gam.                      C. 12,2 gam.                      D. 10,4 gam.

Câu 32. Đun 6 gam axit axetic với 6,9 gam etanol (có H₂SO₄ đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 5,5 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là:

A. 75%.      B. 62,5%.            C. 50%.                             D. 55%

Câu 33. Thủy phân 0,15 mol este đơn chức X bằng dung dịch KOH dư. Sau khi phản ứng kết thúc thì lượng KOH tham gia phản ứng là 16,8 gam và tổng khối lượng sản phẩm hữu cơ thu được là 34,5 gam. Khối lượng của X là

A. 20,4 gam.                           B. 37,2 gam.                      C. 17,7 gam.                      D. 28,8 gam.

CACBOHIĐRAT

Câu 34. Trong phân tử của cacbohyđrat luôn có

A. nhóm chức ancol.                                                         B. nhóm chức xeton.

C. nhóm chức anđehit.                                                     D. nhóm chức axit.

Câu 35. Chất thuộc loại đisaccarit là

A. xenlulozơ.                          B. glucozơ.                        C. saccarozơ.                     D. fructozơ.

Câu 36. Hai chất đồng phân của nhau là :

A. fructozơ và glucozơ.                                                    B. saccarozơ và glucozơ.

C. fructozơ và mantozơ.                                                  D. glucozơ và mantozơ.

Câu 37. Chất thuộc loại monosacarit là

A. glucozơ.                             B. saccarozơ.                   C. tinh bột.                        D. xenlulozơ.

Câu 38. X và Y là hai hợp chất cacbohiđrat. X là chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt nhưng không ngọt bằng đường mía. Y là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị. Tên gọi của X, Y lần lượt là:

A. fructozơ và tinh bột.                                                    B. fructozơ và xenlulozơ.

C. glucozơ và tinh bột.                                                     D. glucozơ và xenlulozơ.

Câu 39. Chất nào sau đây là đồng phân của Fructozơ?

A. Glucozơ.                            B. Saccarozơ.                    C. Mantozơ.                      D. Xenlulozơ.

Câu 40. Saccarozơ là loại đường phổ biến nhất, có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt. Trong phân tử saccarozơ được liên kết nhau bởi một gốc  và một gốc qua cầu nối của nguyên tử

A. O.                                        B. N.                                C. H.                                  D. C.

Câu 41. Xenlulozơ được dùng để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat. Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

A. [C₆H₇O₃(OH)₃]_n.                                                          B. [C₆H₈O₃(OH)₂]_n.          

C. [C₆H₅O₂(OH)₃]_n.                                                          D. [C₆H₇O₂(OH)₃]_n.

Câu 42. Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là

A. Cu(OH)₂.                                                                     B. Na.

C. dung dịch AgNO₃/NH₃.                                                D. dung dịch brom.

Câu 43. Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là

A. 5.                                       B. 4.                                      C. 2.                                   D. 3.

Câu 44.Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → Axit axetic. X và Y lần lượt là:

A. ancol etylic, axetandehit.                                             B. mantozo, glucozo.

C. glucozo, ancol etylic.                                                   D. glucozo, etylaxetat.

Câu 45. Tinh bột là một trong những chất dinh dưỡng cơ bản của con người, tinh bột có nhiều trong gạo, ngô, khoai, sắn. Trong công nghiệp tinh bột là nguyên liệu để sản xuất chất X. Tên gọi của X là

A. glucozơ.                            B. mantozơ.                            C. frutozơ.                         D. Saccarozơ.

Câu 46. Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân là

A. 3.                                      B. 5.                                          C. 4.                                   D. 2.

Câu 47. Phản ứng nào không chứng minh được nhóm andehit của glucozơ?

A. Oxi hoá glucozơ bằng AgNO₃/NH_3.                                        B. Mất màu dung dịch brom.

C. Len men glucozơ bằng xúc tác hay enzim.                  D. Khử glucozơ bằng H₂/ Ni, t⁰.

Câu 48. Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về

A. công thức phân tử.                                                       B. tính tan trong nước lạnh.

C. phản ứng thuỷ phân.                                                    D. cấu trúc phân tử.

Câu 49. Chất tham gia phản ứng tráng gương là

A. xenlulozơ.                          B. tinh bột.                        C. fructozơ.                       D. saccarozơ.

Câu 50. Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và

A. C₂H₅OH.                           B. CH₃COOH.                  C. HCOOH.                      D. CH₃CHO.

...

Trên đây là nội dung Bộ câu hỏi ôn thi HK2 năm 2020 môn Hóa học 12 Trường THPT Phùng Hưng. Để xem toàn bộ nội dung các em đăng nhập vào trang Chúng tôi để tải tài liệu về máy tính.

Hy vọng tài liệu này sẽ giúp các em học sinh ôn tập tốt và đạt thành tích cao trong học tập .

Ngoài ra các em có thể tham khảo thêm một số tài liệu cùng chuyên mục tại đây:

• Bộ 4 đề kiểm tra 1 tiết HK2 môn Hóa học 12 năm 2019-2020 Trường THPT Duy Tân
• Bộ 10 đề kiểm tra 1 tiết có đáp án HK2 môn Hóa học 12 năm 2020 Trường THPT Cờ Đỏ
• Bộ bài tập trắc nghiệm ôn tập HK2 năm 2020 môn Hóa học

​Chúc các em học tập tốt !