Trong bài học này các em được tiến hành các thí nghiệm chiết rút diệp lục ở lá cây và chiết rút carotenoit ở một số củ quả có màu sắc, giúp các em nhận biết các loại sắc tố thực vật và chứng minh được vai trò có mặt của chúng trong cây.
Tóm tắt lý thuyết
1.1. Chuẩn bị
1.1.1. Dụng cụ:
-
Cốc thủy tinh 20 - 50 ml.
-
Ống đong 20 - 50 ml có chia độ.
-
Ống nghiệm.
-
Kéo.
1.1.2. Hóa chất:
-
Nước sạch.
-
Cồn.
1.1.3. Mẫu thực vật để chiết sắc tố.
-
Lá xanh tươi.
-
Lá có màu vàng.
-
Các loại quả có màu đỏ: Gấc, hồng.
-
Các loại củ có màu đỏ vàng: Cà rốt, nghệ
1.2. Tiến hành thí nghiệm
Các bước tiến hành thí nghiệm:
Bước 1: Chọn mẫu vật, cân khoảng 0,2g, loại bỏ cuống và gân chính.
Bước 2: Dùng kéo cắt mỏng cắt ngang theo chiều gân lá.
Bước 3: Cho vào hai cốc đối chứng và thí nghiệm
Bước 4: Cho ngập nước vào cốc đối chứng, cho cồn vào cốc thí nghiệm. Sau 20- 30p quan sát.
Tương tự cho các thí nghiệm chiết rút carotenoit
1.3. Kết quả thí nghiệm
1.3.1. Thí nghiệm chiết rút diệp lục
1.3.2. Thí nghiệm chiết rút carotenoit
2. Luyện tập Bài 13 Sinh học 11
Sau khi học xong bài này các em cần:
- Làm được thí nghiệm phát hiện diệp lục và carôtenôit.
- Xác định được diệp lục trong lá, carôtenôit trong lá già, trong quả và trong củ.
Ngoài ra, các em có thể tìm hiểu thêm kiến thức Thực hành Phát hiện hô hấp ở thực vật ở bài tiếp theo nhé!
3. Hỏi đáp Bài 13 Chương 1 Sinh học 11
Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Sinh học Chúng tôi sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!
Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập!