Đề kiểm tra định kì số 1 môn Hóa học 12 năm 2019-2020 Trường THPT Nguyễn Khuyến

Trường THPT Nguyễn Khuyến Tổ Hoá Học

ĐỀ KIỂM TRA ĐỊNH KÌ SỐ 1 NĂM HỌC 2019-2020 Môn: Hoá Học, Lớp 12 Thời gian làm bài:45  phút;

 

Câu 1: Este nào sau đây khi thực hiện phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm tạo ra một muối và một anđehit ?

A. CH₃COOCH=CH₂.    B. HCOOCH₂-CH=CH₂ .C. CH₂=CH-COOC₂H₅.   D. HCOOCH₃.

Câu 2: Cặp chất đều tham gia phản ứng thủy phân là

A. glucozơ, xenlulozơ.         B. fructozơ, tinh bột.       C. glucozơ , saccarozơ.   D. saccarozơ, tinh bột.

Câu 3: Thể tích dung dịch HNO₃ 67,5% (khối lượng riêng là 1,5 g/ml) cần dùng để tác dụng với  xenlulozơ tạo thành 89,1 kg xenlulozơ trinitrat là (biết lượng HNO₃ bị hao hụt là 20%)

A. 80 lít.                               B. 70 lít.                           C. 81 lít.                          D. 55 lít.

Câu 4: Este X có công thức cấu tạo thu gọn CH₃OOCCH₃. Tên gọi của X là

A. Metyl axetat.                   B. Etyl axetat.                 C. Metyl propionat.         D. Propyl axetat.

Câu 5: Cho dãy các dung dịch : fructozơ, glucozơ, glixerol, saccarozơ. Số dung dịch trong dãy phản ứng được với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch màu xanh lam là

A. 1.                                     B. 2.                                 C. 3.                                 D. 4.

Câu 6: Cho 5 kg glucozơ lên men thu được V lít ancol etylic 40⁰. Nếu biết trong quá trình lên men ancol bị hao hụt 10% và khối lượng riêng C₂H₅OH  nguyên chất là 0,8g/ml. Giá trị của V ?

A. 7,187 lít.                          B. 5,462 lít.                      C. 5,570 lít.                     D. 5,645 lít.

Câu 7: Đun nóng một dung dịch chứa 18 gam glucozơ với AgNO₃ trong dung dịch NH₃ (H=100%). Khối  lượng Ag thu được là

A. 16,2 gam.                         B. 21,6 gam.                    C. 10,8 gam.                    D. 5,4 gam.

Câu 8: Trong công nghiệp để sản xuất bạc soi và ruột phích nước, người ta đã sử dụng chất nào để phản ứng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃ ?

A. Axetilen.                          B. Anđehit fomic.            C. Glucozơ.                     D. Saccarozơ.

Câu 9: Thủy phân hoàn toàn 403 gam chất béo tripanmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ trong dung dịch KOH đủ, sau phản ứng thu được m gam xà phòng. Giá trị m là

A. 483.                                 B. 441.                             C. 439.                             D. 481.

Câu 10: Cho glixerol tác dụng với 2 axit béo là axit stearic và axit panmitic thì tạo ra tối đa bao nhiêu trieste ?    A. 4.                                 B. 6.                            C. 7.                            D. 8.

Câu 11: Hợp chất thuộc loại đisaccarit là

A. saccarozơ.                        B. fructozơ.                     C. glucozơ.                      D. xenlulozơ.

Câu 12: Cho các chất : CH₃COOH, C₂H₂, NaOH, CH₃COOCH₃. Số cặp chất có thể tác dụng được với nhau ?              A. 2.                            B. 3.                            C. 1.                            D. 4.

Câu 13: Phát biểu nào sau đây không đúng ?

A. Lipit là este của glixerol và các axit béo.

B. Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước, nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực.

C. Các triglixerit chứa chủ yếu các gốc axit béo no thường là chất rắn ở nhiệt độ phòng.

D. Các triglixerit chứa chủ yếu các gốc axit béo không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ phòng.

Câu 14: Glucozơ có trong hầu hết các bộ phận của cây như lá, hoa, rễ,..và nhất là trong quả chín. Đặc biệt glucozơ có nhiều trong :

A. quả táo xanh.                   B. củ cải đường.              C. quả chuối xanh.          D. quả nho chín.

Câu 15: Chia a (g) CH₃COOC₂H₅ làm hai phần bằng nhau:

Phần 1: Đốt cháy hoàn toàn thì thu được 8,96 lít khí CO₂ (đktc).

Phần 2: Xà phòng hóa hoàn toàn bằng dung dịch NaOH dư thu được m(g) CH₃COONa. Giá trị m là

A. 7,2.                                  B. 2,8.                              C. 8,2.                              D. 4,1.

Câu 16: Glucozơ thuộc loại :

A. hợp chất hữu cơ đa chức.                                        B. hợp chất hữu cơ không no đa chức.

C. hợp chất hữu cơ đơn chức.                                     D. hợp chất hữu cơ tạp chức.

Câu 17: Hỗn hợp X gồm HCOOH và CH₃COOH có tỉ lệ mol 1:1. Lấy 5,3 gam X tác dụng với 0,2 mol C₂H₅OH có xúc tác H₂SO₄ đặc, đun nóng thu được 6,48 gam hỗn hợp este (biết hiệu suất các phản ứng este hóa bằng nhau). Hiệu suất của mỗi phản ứng este hóa là

A. 50%.                                B. 60%.                            C. 100%.                         D. 80%.

Câu 18: Để trung hoà 4 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 thì khối lượng KOH cần là

A. 28 mg.                             B. 89 mg.                         C. 82 mg.                         D. 98 mg.

Câu 19: Khối lượng glucozơ cần thiết để lên men thành ancol etylic với hiệu suất là 90% là (Biết rằng quá trình lên men thu được 1,12 lít CO₂ (đktc)).

A. 4,5 gam.                           B. 4,05 gam.                    C. 5 gam.                         D. 5,5 gam.

Câu 20: Tên gọi của este có mùi hoa nhài là

A. etyl butirat.                      B. etyl axetat.                  C. etyl isovalerat.            D. benzyl axetat.

Câu 21: Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm (đun nóng) được gọi là phản ứng

A. hiđrat hóa.                       B. xà phòng hóa.             C. este hóa.                      D. tráng gương.

Câu 22: Phát biểu nào sau đây không đúng ?

A. Glucozơ có trong hầu hết các bộ phận của cây.

B. Tinh bột là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, không tan trong nước lạnh.

C. Xenlulozơ là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị.

D. Saccarozơ  là chất rắn kết tinh, không màu, không mùi, không vị, không tan trong nước.

Câu 23: Đốt cháy hoàn toàn 0,25 mol một este X thu được 22 gam CO₂. Công thức phân tử este X là

A. C₃H₄O₂.                           B. C₂H₄O₂.                      C. C₃H₆O₂.                      D. C₄H₈O₂.

Câu 24: Sơ đồ sản xuất ancol etylic từ tinh bột :Tinh bột C₆H₁₂O₆ C₂H₅OH

Hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Từ 1 tấn tinh bột có lẫn 20% tạp chất sản xuất được bao nhiêu kg C₂H₅OH?

A. 386,17 kg.                       B. 800 kg.                        C. 1000 kg.                      D. 620,5 kg.

Câu 25: Khi hiđro hóa hoàn toàn 1 mol trilinolein(C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅ (xt : Ni, t⁰) thu được 1 mol tristearin (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ . Số mol H₂ cần cung cấp cho quá trình trên là

A. 4 mol.                              B. 9 mol.                          C. 6 mol.                          D. 3 mol.

Câu 26: Cho phản ứng sau

HOCH₂[CHOH]₄CHO +2AgNO₃ +3NH₃ + H₂O HOCH₂[CHOH]₄COONH₄ +2Ag  +2NH₄NO₃

Nhận xét nào sau đây về glucozơ trong phản ứng trên đúng ?

A. Glucozơ không có tính oxi hóa và tính khử.                     B. Glucozơ chỉ có tính khử.

C. Glucozơ vừa có tính oxi hóa và vừa có tính khử.  D. Glucozơ chỉ có tính oxi hóa.

Câu 27: Đun nóng 0,88 gam một este no đơn chức, mạch hở X với dung dịch NaOH dư thì thu được 0,96 gam muối. Tỉ khối hơi của X đối với khí CO₂ bằng 2. Công thức cấu tạo của đúng của X là

A. CH₃COOC₃H₇.               B. CH₃COOCH₃.            C. C₂H₅COOCH₃.           D. HCOOC₃H₇.

Câu 28: Cho dãy các chất : Metyl fomat, glucozơ, fructozơ, tinh bột, saccarozơ, xenlulozơ. Số chất tham gia được phản ứng tráng gương là

A. 2.                                     B. 4.                                 C. 3.                                 D. 6.

Câu 29: Ứng với công thức phân tử C₃H₆O₂ có bao nhiêu chất đơn chức, mạch hở đều tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với Na?

A. 3.                                     B. 4.                                 C. 2.                                 D. 5.

Câu 30: Giả sử 1 tấn mía cây ép ra được 900 kg nước mía có nồng độ saccarozơ là 14%. Hiệu suất của quá trình sản suất saccarozơ từ nước mía đạt 90%. Vậy lượng đường cát trắng thu được từ 1 tấn mía cây là

A. 113,4 kg.                         B. 810,0 kg.                     C. 126,0 kg.                     D. 213,4 kg.

...

Trên đây là một phần trích đoạn nội dung Đề kiểm tra định kì số 1 môn Hóa học 12 năm 2019-2020 Trường THPT Nguyễn Khuyến. Để xem toàn bộ nội dung các em chọn chức năng xem online hoặc đăng nhập vào website Chúng tôi để tải tài liệu về máy tính.

Hy vọng tài liệu này sẽ giúp các em học sinh ôn tập tốt và đạt thành tích cao trong học tập .

​Chúc các em học tập tốt !