Đề thi giữa HK1 môn Hóa 12 năm học 2019-2020 Trường THPT Thống Nhất A

Câu 1: Lượng glucozơ thu được khi thuỷ phân 1kg khoai chứa 20% tinh bột (hiệu suất đạt 81%) là:

A. 81g                               B. 180g                             C. 162g                             D. 90g

Câu 2: Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức A, B cần dùng 100 ml dung dịch NaOH 1M thu được 6,8 gam muối duy nhất và 4,04 gam hỗn hợp 2 ancol là đồng đẳng liên tiếp nhau. Công thức cấu tạo của 2 este là:

A. HCOOCH₃ và HCOOC₂H₅­                                  B. CH₃COOCH₃ và CH₃COOC₂H₅­

C. C₂H₃COOCH₃ và C₂H₃COOC₂H₅                        D. HCOOC­₂H₅ và HCOOC₃H₇

Câu 3: Một loại mỡ chứa 60% panmitin và 40% stearin.  Xà phòng hóa hoàn toàn m gam mỡ trên thu được 220,8 gam glixerol. Giá trị của m là:

A. 2015,04g          B. 439,56g              C. 1876,46g                        D. 2778,98g

Câu 4: Khi thuỷ phân xenlulozơ ta thu sản phẩm cuối cùng là:

A. frutozơ.           B. glucozơ.              C. glucozơ và fructozơ.       D. saccarozơ.

Câu 5: Ứng với CTPT C₄H₈O₂ có bao nhiêu este đồng phân có khả năng tham gia phản ứng xà phòng hóa với NaOH tạo Natri fomiat?

A. 1                      B. 2                         C. 4                                      D. 3

Câu 6: Chất tham gia phản ứng tráng gương là:

A. xenlulozơ.       B. saccarozơ.          C. tinh bột.                        D. glucozơ.

Câu 7: Phản ứng nào sau đây chuyển glucozơ và fructozơ thành một sản phẩm duy nhất?

A. Phản ứng với dung dịch AgNO₃/NH₃                     B. Phản ứng với Na

C. Phản ứng với Cu(OH)₂                                           D. Phản ứng với H₂/t⁰

Câu 8: Chọn phát biểu đúng:

A. Chất béo luôn là chất rắn ở nhiệt độ thường.

B. Chất béo là trieste của glixerol với axit béo

C. Chất béo là dieste của glixerol với axit béo

D. Chất béo là trieste của rượu etylic với axit béo

Câu 9: Xà phòng hóa hoàn toàn 106,08g một trieste X bằng dung dịch NaOH thu được 11,04g glixerol và muối của một loại axit béo Y. Y là:

A. Axit stearic              B. Axit oleic                C. Axit linoleic                   D. Axit panmitic

Câu 10: Chất có nhiệt độ sôi thấp nhất là?

A. C₄H₉OH                 B. C₃H₇COOH               C. CH₃COOC₂H₅            D. HCOOCH₃

Câu 11: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp A gồm Glucozơ và andehit fomic. Hấp thụ hoàn toàn sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)₂ dư thấy khối lượng dung dịch thu được sau phản ứng giảm 7,6 gam so với ban đầu. Giá trị của m là:

A. 9g                          B. 4,5g                              C. 7,2g                            D. 6g

Câu 12: Tính chất nào sau đây không phải là của glucozơ?

A. Ít tan trong nước                                                    B. Tác dụng với H₂/Ni

C. Tác dụng với AgNO₃/NH₃                                     D. Có vị ngọt

Câu 13: Câu nào đúng trong các câu sau: Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về:

A. Thành phần phân tử.                                              B. Phản ứng thuỷ phân.

C. Cấu trúc mạch phân tử.                                          D. Tính tan trong nước.

Câu 14: Este có công thức  CH₃COOCH=CH₂ tác dụng với chất nào say đây:

A. NaOH, Br₂, HBr, trùng hợp, AgNO₃/NH₃, O₂, H₂O/HCl

B. Na, NaOH, HBr, Br₂, trùng hợp, AgNO₃/NH₃

C. NaOH, NaHCO₃, Br₂, trùng hợp, O₂, KOH ,HBr

D. H₂O/HCl, NaOH, Br₂, trùng hợp, O₂, KOH ,HBr

Câu 15: Từ 16,2 tấn xenlulozơ người ta sản xuất được m tấn xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ là 90%). Giá trị của m là:

A. 26,73.                          B. 33,00.                          C. 29,70.                           D. 25,46.

Câu 16: Dãy các chất nào sau đây đều không có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit?

A. Glucozơ, fructozơ.                                                  B. Tinh bột, saccarozơ.

C. Tinh bột, xenlulozơ.                                                D. Xenlulozơ, saccarozơ.

Câu 17: Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO₂ sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong, thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. Giá trị của m là:

A. 324.                             B. 486.                             C. 405.                              D. 297.

Câu 18: Để chuyển một chất béo lỏng thành chất béo rắn người ta cho chất béo phản ứng với?

A. Br₂.                              B. NaOH/t⁰                       C. KOH/t⁰                         D. H₂/Ni,t⁰

Câu 19: Cho glixerol (glixerin) phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm axit panmitic và axit stearic, số trieste tối đa thu được là:

A. 4                                  B. 3                                  C. 6                                   D. 7

Câu 20: Công thức cấu tạo của glucozơ có:

A. 3 nhóm OH              B. 4 nhóm OH              C. 5 nhóm OH                D. 6 nhóm OH

ĐÁP ÁN ĐỀ THI GIỮA HỌC KÌ 1 MÔN: HÓA HỌC - LỚP 12

NĂM HỌC 2019 - 2020

Trên đây là phần trích dẫn Đề kiểm tra giữa HK1 môn Hóa học 12 năm 2019 - 2020 Trường THPT Thống Nhất A, để xem toàn bộ nội dung chi tiết, mời các bạn cùng quý thầy cô vui lòng đăng nhập để tải về máy. 

Ngoài ra các em có thể thử sức với hình thức trắc nghiệm online tại đây:

• Đề thi giữa HK1 môn Hóa 12 năm học 2019 - 2020 Trường THPT Gia Định

Chúc các em đạt điểm số thật cao trong kì thi sắp đến!