Bài 30: Thực hành phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi

I. Chuẩn bị:

II. Nội dung thực hành:

1. Bài tập:

Phối hợp hỗn hợp thưc ăn có 17% pôtêin cho lợn ngoại nuôi thịt, giai doạn lợn choai (khối lượng từ 20 đến 50 kg) từ các loại nguyên liệu: Thức ăn hỗn hợp đậm đặc; ngô và cám gạo loại I (tỉ lệ ngô/cám là 1/3). Tính giá thành của 1kg hỗn hợp từ các dữ liệu trong bảng sgk.

2. Bài giải:

Bài toán trên có thể giải theo 2 phương pháp: phương pháp đại số và phương pháp hình vuông Pearson.

a) Phương pháp đại số

• Giả sử ta chọn tỉ lệ Ngô / cám gạo là : 1 / 3. Tỉ lệ Protein có trong hỗn hợp ngô và cám gạo là :

                              [( 9% x1 ) + ( 13% x 3 ) ] : 4 =  12%

• Gọi tỉ lệ thức ăn hỗn hợp đậm đặc là x và tỉ lệ hỗn hợp ngô và cám gạo là y

• Theo đề ra, ta có hệ phương trình :

        x + y = 100 (kg)

        0.42x + 0.12y = 17 (kg)

Giải hệ pt, ta được : x = 16.67 (kg) , y = 83.33 (kg)

Vậy, khối lượng ngô có trong hỗn hợp là : 83.33 : 4 = 20.83 (kg)

Khối lượng cám gạo có trong hỗn họp là : 83.33 – 20.83 = 62.50 (kg)

Khối lượng hỗn hợp đậm đặc : 16.67 (kg)

b) Phương pháp hình vuông Pearson.

• Gọi hỗn hợp 1 là thức ăn hỗn hợp đậm đặc, hỗn hợp 2 là hỗn hợp cám gạo và ngô theo tỉ lệ ngô / cám là 1 / 3, ta có :

• Tỉ lệ protein của hỗn hợp 2 là : 12 %

Vậy, khối lượng ngô có trong hỗn hợp là : 83.33 : 4 = 20.83 (kg)

Khối lượng cám gạo có trong hỗn hợp là : 83.33 – 20.83 = 62.50 (kg)

Khối lượng hỗn hợp đậm đặc : 16.67 (kg)

c) Kiểm tra giá trị dinh dưỡng và tính giá thành của hỗn hợp:

d) Kết Luận :

• Dùng 20.83kg ngô, 62.50kg cám gạo, 16.67kg hỗn hợp đậm đặc trộn với nhau để tạo ra 100kg thức ăn hỗn hợp có 17 % protein.

• Giá thành của 1kg thức ăn hỗn hợp này là : 2950.14đ

• Lưu ý, cách tính năng lượng trao đổi của 1kg thức ăn hỗn hợp tạo thành cũng giống như cách tính giá tiền 

III. Đánh giá kết quả:     

Thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn

Như tên tiêu đề của bài Thực hành phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi , sau khi học xong bài này các em cần nắm vững các nội dung trọng tâm sau:

• Tính toán và phối hợp được khẩu phần ăn đơn giản cho vật nuôi theo phương pháp đại số và phương pháp hình vuông Pearsom

• Rèn luyện tính cẩn thận, khéo léo, có ý thức tổ chức kỉ luật, trật tự.

• Thực hiện đúng quy trình, giữ gìn vệ sinh và đảm bảo an toàn lao động trong quá trình thực hành.

Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua Giải bài tập Công nghệ 10 Bài 30 và làm bài kiểm tra Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 30 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết. Các em được làm bài thi MIỄN PHÍ để test kiến thức cho bản thân nhé.

Nếu có thắc mắc về nội dung bài học thì các em có thể đặt câu hỏi ở phần Hỏi đáp nhé.

Các em quan tâm có thể tham khảo thêm bài học tiếp theo:

>> Bài trước: Bài 29: Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

>> Bài sau: Bài 31: Sản xuất thức ăn nuôi thủy sản

Chúc các em học tốt!