Bài tập 5 trang 80 SGK Hóa 12 Nâng cao

Đề bài Bài tập 5 trang 80 SGK Hóa 12 Nâng cao

Hãy giải thích các hiện tượng sau:

a) Khi bị dây axit nitric vào da thì chỗ da đó bị vàng.

b) Khi ăn phải thức ăn có lẫn muối kim loại nặng (như chì, thủy ngân…) thì bị ngộ độc.

c) Khi nấu canh cua thì thấy các màng "riêu cua" nổi lên.