Bài 1 trang 70 SGK Sinh 10 nâng cao
Trả lời các câu hỏi sau (đối với thí nghiệm 1)
- Mức dung dịch đường trong cốc B thay đổi như thế nào?
- Mức dung dịch đường trong cốc C có thay đổi không?
- Trong cốc A có thấy một ít nước không? Từ đó rút ra kết luận gì?
Hướng dẫn giải
- Phần khoai trong cốc B: mực nước dung dịch đường dâng cao.
- Phần khoai trong cốc C: mực dung dịch đường hạ thấp.
- Phần khoai trong cốc A: không có nước.
- Giải thích:
- Ở phần khoai B: Các tế bào sống tác động như một màng thẩm thấu có chọn lọc. Nước cất có thế năng thẩm thấu cao hơn dung dịch đường chứa trong tế bào củ khoai. Nước đã vào củ khoai, vào trong ruột củ khoai bằng cách thẩm thấu làm cho mực nước dung dịch đường dâng cao.
- Các tế bào của củ khoai C đã bị giết chết do bị đun sôi. Chúng không còn tác động như một màng bán thấm có chọn lọc và hiện tượng thẩm thấu không diễn ra (chúng trở nên thấm một cách tự do). Một lượng dung dịch đường khuếch tán ra ngoài. Kết quả là mức dung dịch đường trong khoang củ khoai hạ thấp.
- Trong khoang của củ khoai A vẫn không có nước. Điều đó chứng tỏ sự thẩm thấu không xảy ra khi không có sự sai khác về nồng độ giữa hai mặt của các mô sống.
Bài 2 trang 70 SGK Sinh 10 nâng cao
- Giải thích tại sao phải đun sôi cách thủy 5 phôi trong 5 phút?
- Quan sát dưới kính hiển vi các lát phôi không đun cách thủy với các lát phôi đun cách thủy lấy có gì khác nhau về màu sắc? Tại sao có sự khác nhau đó?
- Từ thí nghiệm này ta có thể rút ra kết luận gì?
Hướng dẫn giải
- Để tạo ra các tế bào chết.
- Lát phôi sống không nhuộm màu. Lát phôi đun cách thủy (chết) bắt màu sẫm.
- Phôi sống không nhuộm màu là do màng tế bào sống có khả năng thấm chọn lọc, chỉ cho những chất chất cần thiết qua màng vào trong tế bào.
- Phôi bị đun sôi (chết) màng sinh chất mất khả năng thấm chọn lọc nên phẩm màu thấm vào, chất nguyên sinh bắt màu.
- Chỉ có màng sống mới có khả năng thấm chọn lọc.
Trên đây là nội dung hướng dẫn giải chi tiết bài tập SGK nâng cao môn Sinh 10 Chương 2 Thực hành được trình bày rõ ràng, khoa học. Chúng tôi hy vọng đây sẽ là tài liệu hữu ích giúp các bạn học sinh lớp 10 học tập thật tốt!
