| TRƯỜNG THCS NGÔ QUYỀN | ĐỀ THI HK2 NĂM HỌC 2020-2021 MÔN CÔNG NGHỆ 9 Thời gian: 45 phút |
1. ĐỀ SỐ 1
PHẦN I. Trắc nghiệm(4 điểm)
Câu I. Hãy chọn từ hoặc cụm từ đã cho điền vào chỗ trống (...) ở các câu sau để được câu trả lời đúng.
(Thực phẩm; bánh phồng tôm; hơi nước; vàng nâu; lò nướng; nóng già; ăn kèm;
chín đều; thơm ngon, nồi hấp)
1. Chả đùm được làm chín bằng sức nóng của ..........................và được ăn nóng kèm với.....................................
2. Khi chế biến món rán, cần cho ...........................vào chất béo đang .....................; trở hai mặt thực phẩm để ngoài có lớp.....................................,giòn và .........................
3. Món chả nướng có thể ................................với bánh đa và chấm tương.
4. Có thể dùng................................để làm chín bánh tổ
Câu II. Hãy sắp xếp các nội dung dưới đây theo thứ tự đúng với quy trình chế biến món hấp.
Cho món hấp vào đĩa và trang trí thích hợp (1).
Làm sạch, tẩm ướp gia vị nếu cần (2).
Cho nước vào nồi hấp, cho nguyên liệu đã sơ chế vào nồi hấp (3).
Đun sôi với lửa to, đậy kín nắp đến khi thực phẩm chín (4).
PHẦN II.Tự luận( 6 điểm)
Câu 1. So sánh món xào và món rán. Kể tên 5 món xào, món rán mà em biết.(2đ)
Câu 2. Trình bày đầy đủ, chi tiết các bước thực hiện món sườn xào chua ngọt (từ khâu chuẩn bị đến khâu hoàn tất).(2đ)
Câu 3. Trình bày yêu cầu kĩ thuật của món hấp.(1đ)
Câu 4. Nêu hiểu biết về tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khoẻ và trách nhiệm của em trong việc giữ vệ sinh an toàn thực phẩm hàng ngày(1đ).
ĐÁP ÁN
PHẦN I. Trắc nghiệm
Câu I. Mỗi ý đúng cho 0,5 điểm
1. hơi nước ; bánh phồng tôm. ( Mỗi ý đúng cho 0,5 điểm)
2. thực phẩm.; nóng già; vàng nâu ; chín đều (Mỗi ý đúng cho 0,25 điểm)
3. ăn kèm (Mỗi ý đúng cho 0,5 điểm)
4. lò nướng (Mỗi ý đúng cho 0,5 điểm)
Câu II. Đúng theo thứ tự cho 1 điểm : (2) – (3) – (4) – (1)
----
-(Để xem tiếp nội dung của Đề thi, các em vui lòng xem online hoặc đăng nhập tải về máy)-
2. ĐỀ SỐ 2
Câu 1: Tại sao cần phải kiểm tra định kì về an toàn mạng điện trong nhà?
Câu 2: Dây dẫn điện trong nhà có nên dùng dây trần không?Tại sao?Nếu dây dẫn điện vào nhà em gần các cành cây thì có an toàn không?Nếu không an toàn thì phải xử lí thế nào?
Câu 3: Lắp đặt dây dẫn của mạng điện trong nhà có mấy kiểu?Nêu khái niệm và yêu cầu khi lựa chọn phương pháp lắp đặt từng kiểu?
Câu 4: Vẽ sơ đồ lắp đặt mạch điện 2 công tắc 2 cực điều khiển 2 đèn. Nêu quy trình lắp đặt mạch điện nói trên.
ĐÁP ÁN
| Câu | Nội dung |
| 1 | Để mạng điện trong nhà sử dụng an toàn và hiệu quả,chúng ta cần phải kiểm tra mạng điện theo định kì và tiến hành thay thế sửa chữa các bộ phận,thiết bị hư hỏng nhầm phòng ngừa các sự cố đáng tiếc xảy ra,dảm bảo an toàn cho người và tài sản. |
| 2 | Dây dẫn điện trong nhà không nên dùng dây trần vì rất nguy hiểm đến tính mạng con người trong nhà. Nếu dây dẫn điện vào nhà em gần các cành cây thì không an toàn vì trời mưa bão có thể gây đứt dây điện rất nguy hiểm cho người và các phương tiện qua lại .Vì vậy chúng ta phải xử lí bằng cách chặt quang các cành cây gần dây dẫn điện. |
----
-(Để xem tiếp nội dung của Đề thi, các em vui lòng xem online hoặc đăng nhập tải về máy)-
3. ĐỀ SỐ 3
Câu 1. Dây dẫn điện trong nhà có nên dùng dây trần không?Tại sao?Nếu dây dẫn điện vào nhà em gần các cành cây thì có an toàn không?Nếu không an toàn thì phải xử lí thế nào?
Câu 2. Mạch điện 2 công tắc 3 cực điều khiển 1 đèn được sử dụng trong nhũng trường hợp nào? So sánh cấu tạp bên trong và bên ngoài của công tắc 2 cực và công tắc 3 cực
Câu 3. Vẽ sơ đồ lắp đặt mạch điện 2 công tắc 3 cực điều khiển 1 đèn đồng thời nêu cách nối dây toàn mạch điện?
Câu 4. Vẽ sơ đồ lắp đặt mạch điện 1 công tắc 3 cực điều khiển 2 đèn.Cho biết công tắc 3 cực được mắc với hai đèn như thế nào?
ĐÁP ÁN
| Câu | Nội dung |
| 1 | Dây dẫn điện trong nhà không nên dùng dây trần vì rất nguy hiểm đến tính mạng con người trong nhà. Nếu dây dẫn điện vào nhà em gần các cành cây thì không an toàn vì trời mưa bão có thể gây đứt dây điện rất nguy hiểm cho người và các phương tiện qua lại .Vì vậy chúng ta phải xử lí bằng cách chặt quang các cành cây gần dây dẫn điện. |
----
-(Để xem nội dung đáp án của Đề thi, các em vui lòng xem online hoặc đăng nhập tải về máy)-
4. ĐỀ SỐ 4
Câu 1. Em hãy nêu các cách kiểm tra mạng điện khi chưa nối nguồn hoặc nối nguồn mà đèn không cháy?
Câu 2. So sánh ưu nhược điểm của các phương pháp lắp đặt dây dẫn?
Câu 3. Khi lắp đặt dây dẫn của mạng điện trong nhà ta làm gì để thực hiện tiết kiệm năng lượng điện?
Câu 4. Lắp đặt dây dẫn của mạng điện trong nhà có mấy kiểu?Nêu khái niệm và yêu cầu khi lựa chọn phương pháp lắp đặt từng kiểu?
ĐÁP ÁN
| Câu | Nội dung |
| 1 | *Kiểm tra mạng điện khi chưa nối nguồn: - Mạch điện có đúng theo sơ đồ lắp đặt không? -Các mối nối có chắc,chặt,gọn,đẹp? -Các thiết bị bố trí có hợp lí? *Nối nguồn mà đèn khong cháy ta cấn kiểm tra: + Đèn có nị đứt dây tóc không, kiểm tra bằng mắt hoặc bằng ôm kế, bút thử điện + Đường dây có điện không do tiếp xúc, đứt, Kiểm tra bằng bút thử điện + Kiểm tra các tiếp xúc của các cực công tắc, cầu chỉ, đui đèn |
----
-(Để xem nội dung đáp án của Đề thi, các em vui lòng xem online hoặc đăng nhập tải về máy)-
5. ĐỀ SỐ 5
Câu 1: Nêu yêu cầu kĩ thuật của mạng điện lắp đặt kiểu nổi? (3 điểm)
Câu 2:
a. Nêu công dụng của mạch điện hai công tắc 3 cực điều khiển một đèn?(1.đ)
b. Nêu qui trình lắp đặt mạch điện hai công tắc 3 cực điều khiển một đèn (1đ)
Câu 3: Trước khi kiểm tra mạng điện trong nhà cần phải làm gì? Khi kiểm tra cần kiểm tra những bộ phận nào của mạng điện?(3 điểm)
Câu4: Vẽ sơ đồ nguyên lí và sơ đồ lắp đặt của mạch điện một công tắc ba cực điều khiển 2 đèn? (2 điểm).
ĐÁP ÁN
| Câu | Nội dung |
| 1 | -Đường dây dẫn điện phải song song với vật kiến trúc, cách mặt đất 2,5 m trở lên. (0,5đ) -Tổng tiết diện của dây trong ống chiếm 40% tiết diện ống? (0,5đ) -Bảng điện phải cách mặt đất tối thiểu từ 1,3- 1,5m. (0,5đ) -Khi dây dẫn điện đổi hướng càn tăng thêm kẹp ống. (0,5đ) -Không luồng dây khác cấp điện áp vào chung một ống. (0,5đ) -Đường dây dẫn đi xuyên tường hoặc trần nhà phải luồng dây qua ống sứ. (0,5đ) |
-----
-(Để xem nội dung đáp án của Đề thi, các em vui lòng xem online hoặc đăng nhập tải về máy)-
Trên đây là một phần trích đoạn nội dung Bộ 5 Đề thi HK2 môn Công Nghệ 9 năm 2021 Trường THCS Nguyễn Đình Chiểu có đáp án. Để xem thêm nhiều tài liệu tham khảo hữu ích khác các em chọn chức năng xem online hoặc đăng nhập vào trang Chúng tôi để tải tài liệu về máy tính.
Hy vọng tài liệu này sẽ giúp các em học sinh ôn tập tốt và đạt thành tích cao trong học tập.
Chúc các em học tập tốt !
