Bài tập SGK Công Nghệ 10 Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm.
-
Bài tập 1 trang 130 SGK Công nghệ 10
Trình bày một số phương pháp và quy trình bảo quản thóc, ngô mà em biết.
-
Bài tập 2 trang 130 SGK Công nghệ 10
Trình bày quy trình bảo quản khoai lang, sắn.
-
Bài tập 3 trang 130 SGK Công nghệ 10
Người ta thường dùng phương pháp nào để bảo quản rau, hoa, quả tươi. Trình bày quy trình bảo quản hoa quả tươi mà em biết.