Bài tập trắc nghiệm Công Nghệ 9 Bài 2: Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp.
Câu hỏi trắc nghiệm (5 câu):
-
Câu 1:
Trước khi sử dụng các đồ dùng điện dùng trong nhà bếp cần phải lưu ý điều gì ?
- A.Kiểm tra ổ cắm
- B.Kiểm tra dây dẫn điện.
- C.Đáp án A và B
- D.Đáp án A hoặc B
-
Câu 2:
Dụng cụ nào không dùng để trộn trong nhà bếp ?
- A.Máy đánh trứng
- B.Máy xay thịt
- C.Máy trộn salat
- D.Máy trộn bột
-
Câu 3:
Dụng cụ đo lường gồm có:
- A.Thìa
- B.Bát
- C.Mâm cơm
- D.Đáp án A và B
-
Câu 4:
Khi sử dụng dụng cụ bằng gỗ cần phải lưu ý :
- A.Không ngâm nước
- B.Nên rửa bằng nước rửa chén và phơi gió
- C.Tránh hơ nắng hoặc lửa.
- D.Cả 3 đáp án trên
-
Câu 5:
Dụng cụ bằng thủy tinh, tráng men có đặc điểm:
- A.Dễ tróc men
- B.Dễ ẩm ướt
- C.Dễ cháy
- D.Dễ dẫn điện
Bạn cần đăng nhập để làm bài
