Bài kiểm tra
Đề kiểm tra Chương 1, 2 môn Hóa học 12 năm học 2019 - 2020 Trường THPT Hoàng Mai
1/40
50 : 00
Câu 1: Chất nào sau đây là este ?
Câu 2: Etyl fomat có công thức là
Câu 3: Đun sôi hỗn hợp gồm ancol isopropylic và axit axetic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác), sản phẩm thu được là
Câu 4: Chất không phải axit béo là
Câu 5: Chất thuộc loại đisaccarit là
Câu 6: Tinh bột thuộc loại
Câu 7: Chất có chứa 6 nguyên tử cacbon trong một phân tử là
Câu 8: Chất phản ứng được với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng tạo ra kim loại Ag là
Câu 9: Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là
Câu 10: Gốc glucozơ và gốc fructozơ trong phân tử saccarozơ liên kết với nhau qua nguyên tử
Câu 12: Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau ?
Câu 13: Khi thủy phân tristearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là:
Câu 14: Chất X có công thức phân tử C4H8O2. Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức C3H5O2Na. X là
Câu 15: Có bao nhiêu este có công thức phân tử C8H8O2 , biết trong cấu tạo của chúng đều chứa vòng benzen, phản ứng được với dung dịch NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 2 ?
Câu 16: Cho dãy các chất: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOONa, HCOOCH3. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là
Câu 17: Xà phòng hoá hoàn toàn m gam CH3COOC2H5 trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được dung dịch chứa 16,4 gam muối. Giá trị của m là
Câu 18: Saccarozơ và glucozơ đều có
Câu 19: Từ 18,0 gam glucozơ có thể tạo ra bao nhiêu gam sobitol với hiệu suất 80% ?
Câu 20: Este E có công thức phân tử C4H6O2, là sản phẩm của phản ứng este hóa giữa axit cacboxylic X và ancol Y. Biết X không có phản ứng tráng bạc. Tên gọi của E là
Câu 21: Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100%, khối lượng ancol etylic thu được là
Câu 22: Thủy phân 324 gam tinh bột, hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là
Câu 23: Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra glixerol ?
Câu 24: Dãy gồm các chất đều không tham gia phản ứng tráng bạc là:
Câu 25: Cho các chất sau:
(a) metyl acrylat;
(b) vinyl axetat;
(c) anlyl benzoat;
(d) etyl axetat;
(e) propyl propionat;
(f) sec-butyl fomat;
(g) isoamyl butirat;
(h) benzyl fomat.
Số chất là este no, đơn chức, mạch hở là
Câu 26: Hai chất hữu cơ X, Y đều tạo nên từ các nguyên tố C, H,O (MX < MY < 62). Cả X và Y đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc và đều phản ứng được với dung dịch NaOH sinh ra muối. Tỉ khối hơi của Y so với X là
Câu 27: Thủy phân este có công thức phân tử C4H6O2 (với xúc tác axit), thu được hai sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y bằng một phản ứng duy nhất. Chất X là
Câu 28: Este nào sau đây khi phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo ra hai muối ?
Câu 29: Đun nóng etylen glicol (HO-CH2CH2-OH) với axit hữu cơ no, đơn chức X (xt H2SO4 đặc) thu được hỗn hợp các este trong đó có một este có công thức phân tử là C8HnO4. Giá trị đúng của n là
Câu 30: Cho triolein (hay trioleoylglixerol) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là
Câu 31: Cho một số tính chất: là polisaccarit (1); chất rắn kết tinh, không màu (2); khi thuỷ phân (xúc tác H+, to) tạo thành glucozơ và fructozơ (3); dung dịch tham gia phản ứng tráng gương (4); dung dịch phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường (5). Các tính chất của saccarozơ là
Câu 32: Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):
Tinh bột → X → Y → axit axetic. Các chất X và Y trong sơ đồ trên lần lượt là
Câu 33: Cho các phát biểu sau:
(a) Khi xà phòng hóa chất béo luôn thu được axit béo và C3H5(OH)3.
(b) Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, thu được hai loại monosaccarit.
(c) Phản ứng giữa axit cacboxylic và ancol khi có H2SO4 đặc, đun nóng là phản ứng một chiều.
(d) Glucozơ và fructozơ tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) đều tạo sobitol.
(e) Xà phòng được điều chế bằng cách thuỷ phân chất béo trong dung dịch kiềm.
(g) Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol.
Số phát biểu đúng là
Câu 34: Cho các phát biểu sau:
(a) Các este là những chất lỏng hoặc rắn ở nhiệt độ thường, tan nhiều trong nước.
(b) Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn các axit có cùng số nguyên tử cacbon.
(c) Đốt cháy hoàn toàn CH3COOCH3 thu được số mol CO2 bằng số mol H2O.
(d) Phản ứng este hóa không xảy ra trong môi trường kiềm.
(e) Este no, đơn chức mạch hở có công thức phân tử CnH2nO2 (n ³ 2).
(g) Thủy phân vinyl axetat bằng NaOH đun nóng, thu được natri axetat và fomanđehit.
Số phát biểu đúng là
Câu 35: Đốt cháy 6,0 gam một este X thu được 4,48 lít CO2 (ở đktc) và 3,6 gam H2O. X có công thức phân tử là
Câu 36: Cho các phát biểu sau:
(a) Phản ứng xà phòng hóa este là phản ứng một chiều.
(b) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết p.
(c) Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch;
(d) Triolein có phản ứng cộng H2 (xúc tác Ni, to).
(e) Trong phản ứng este hoá giữa CH3COOH với C2H5OH, H2O tạo nên từ –OH trong nhóm –COOH của axit và H trong nhóm –OH của ancol.
(g) Ở điều kiện thích hợp, phản ứng giữa axit axetic với ancol isoamylic (CH3)2CH-CH2CH2OH, tạo thành isoamyl axetat có mùi thơm của chuối chín.
Số phát biểu đúng là
Câu 37: Este X có công thức đơn giản nhất là C2H4O. Đun sôi 4,4 gam X với 200 gam dung dịch NaOH 3% đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 8,1 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là
Câu 38: Cho các phát biểu sau:
(a) Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức.
(b) Glucozơ là đồng phân của saccarozơ.
(c) Phản ứng của axit béo với NaOH là phản ứng xà phòng hóa.
(d) Chất béo lỏng là các triglixerit chứa chủ yếu gốc axit béo không no trong phân tử.
(e) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5.
(g) Khi thủy phân chất béo luôn thu được C2H4(OH)2.
Số phát biểu đúng là
Câu 39: Este X có công thức phân tử C6H10O4. X không tác dụng với Na. Đun nóng X với NaOH thu được sản phẩm Y và Z. Y có thể phản ứng được với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam, Z không có phản ứng tráng gương. X có bao nhiêu công thức cấu tạo thỏa mãn tính chất trên ?
Câu 40: Đun nóng 60 gam CH3COOH với 60 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá bằng 50%). Khối lượng este tạo thành là
