Đề kiểm tra 1 tiết chương 1,2 môn Hóa 12 năm 2019 - 2020 Trường THPT Chuyên Huỳnh Mẫn Đạt

Câu 2: Este X không no,mạch hở,có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125. Khi X tham gia phản ứng xà phòng hoá tạo ra một anđehit và một muối của axit hữu cơ.Có bao nhiêu công thức cấu tạo phù hợp với X?

Câu 3: Thể tích dung dịch HNO₃ 67,5% (khối lượng riêng là 1,5 g/ml) cần dùng để tác dụng với xenlulozơ tạo thành 59,4 kg xenlulozơ trinitrat là (biết lượng HNO₃ bị hao hụt là 20 %).

Câu 4: Từ nguyên liệu gỗ chứa 50% xenlulozơ, người ta điều chế được ancol etylic với hiệu suất cả quá trình là 81%. Tính khối lượng gỗ (kg) cần thiết để điều chế được 1m³ cồn 92⁰ (biết ancol nguyên chất có d = 0,8 g/ml).

Câu 5: Phát biểu đúng là:

Câu 6: Thuỷ phân este C₄H₆O₂ trong môi trường axit thu được hỗn hợp các chất đều có phản ứng tráng gương. CTCT thu gọn của este có thể là: 

Câu 7: Chọn phát biểu sai trong các phát biểu sau.

Câu 8: Chất béo là trieste của axit béo với

Câu 9: Tên gọi của este có công thức CH₃- O-CO-[CH₂]₂CH₃ là:

Câu 10: Tristearin, triolein có công thức lần lượt là:

Câu 11: Số hợp chất hữu cơ no,đơn chức,mạch hở,có cùng công thức phân tử C5H10O₂, phản ứng được với dung dịch NaOH nhưng không có phản ứng tráng bạc là:

Câu 12: Cho các chất sau đây: CH₃COOCH₃;CH₂=CHCOOC₆H₅; CH₃COOCH=CH-CH₃; HCOOCH₂-CH=CH₂. Số chất tác dụng với dung dịch NaOH tạo muối và ancol là:

Câu 13: Đun nóng chất béo trung hòa cần vừa đủ 20 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng glixerol thu được là:

Câu 14: Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp các este no, đơn chức mạch hở. Sản phẩm cháy được dẫn vào bình đựng dung dịch Ca(OH)₂ dư thấy khối lượng bình tăng 12,4 gam. Khối lượng kết tủa tạo ra là:

Câu 15: Khi đốt cháy hoàn toàn 6,6 gam một chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 6,72 lít CO2 (đktc) và 5,4 gam nước. Nếu cho 4,4 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn, thu được chất hữu cơ Z và 4,8 gam muối của axit hữu cơY .Tên của X là:

Câu 16: Đun 12 gam CH₃COOH với  4,6 gam C₂H₅OH (xúc tác H₂SO₄ đặc), thu được 5,28 gam CH₃COOC₂H₅. Hiệu suất của phản ứng este hóa là:

Câu 17: Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và ancol C₂H₅OH có tỉ lệ mol 1: 3. Lấy 22,08 gam hỗn hợp X  thực hiện phản ứng este hóa (t⁰,  xúc tác H₂SO₄ đặc ) thu được m gam este (hiệu suất của phản ứng este hóa bằng 80%). Giá trị của m là:

Câu 18: Cacbohiđrat (Gluxit, Saccarit) là

Câu 19: Phát biểu nào sau đây không chính xác?

Câu 20: Nhận định nào sau đây không đúng?

Câu 21: So sánh tính chất của glucozơ, fructozơ, saccarozơ, xenlulozơ.

1. Cả 4 chất đều dễ tan trong nước vì đều có các nhóm - OH.

2. Trừ xenlulozơ, còn lại glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều có thể tham gia phản ứng tráng gương.

3. Khi đốt cháy hoàn toàn 4 chất trên đều thu được số mol CO₂ và số mol hơi nước bằng nhau.

4. Cả 4 chất đều tham gia phản ứng thủy phân.

Các so sánh sai là:

Câu 22: Nhận định nào sau đây không đúng về glucozơ và fructozơ?

Câu 23: Cho các chất sau: glucozơ, saccarozơ, fructozơ, tinh bột, xenlulozơ. Số chất không thuộc loại polisaccarit là:

Câu 24: Tính chất của saccarozơ là:

1.Tham gia phản ứng hiđro hóa.        

2. Bị thủy phân tạo thành fructozơ và glucozơ.

3. Phản ứng với đồng (II) hiđroxit ở nhiệt độ thường.                      

4. Chất rắn kết tinh không màu.

5. Tham gia phản ứng tráng gương. 

Những tính chất đúng:

Câu 25: Trong số các chất cho dưới đây:

1. glucozơ      

2. mantozơ                 

3. fructozơ                 

4. ancol etylic

Chất là sản phẩm của phản ứng thủy phân hoàn toàn tinh bột là:

Câu 26: Dùng thuốc thử nào sau đây (điều kiện phản ứng xem như đủ ) có thể phân biệt 4 dung dịch chứa riêng biệt các chất sau: saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, hồ tinh bột:

Câu 27: Một cacbohyđat X có các phản ứng theo sơ đồ chuỗi sau:

X (+ H₂O/H⁺,t^o) → A  (+H₂/Ni,t^o) →  B

A là:

Câu 28: Khi cho 216 gam glucozơ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ , phản ứng hoàn toàn, khối lượng Ag thu được là:

Câu 29: Thủy phân hoàn toàn m gam saccarozơ thu được dung dich X. Để hiđro hóa hoàn toàn các chất có trong X cần vừa đủ 1,344 lit khí H₂ (đktc). Giá trị của m là

Câu 30: Cho 36 gam glucozơ lên men thành ancol etylic (giả sử chỉ xảy ra phản ứng tạo thành ancol etylic). Hỏi thu được bao nhiêu ml ancol etylic nguyên chất (d = 0,8 g/ml), biết hiệu suất phản ứng là 65%.

Câu 31: Phân từ khối của triolein bằng

Câu 32: Trong phân tử của cacbohiđrat luôn có:

Câu 33: Chất thuộc loại đisaccarit là

Câu 34: Tìm câu phát biểu sai.

Câu 35: Khi thuỷ phân một chất béo X thu được hai muối oleat và linoleat. Số công thức cấu tạo của X có thể là

Câu 36: Trieste của glixerol với axit linolenic có công thức là

Câu 37: Este nào sau đây khi phản ứng với dung dịch NaOH tạo thành hai muối ?

Câu 38: Từ 16,20 tấn xenlulozo người ta sản xuất được m tấn xenlulozo trinitrat (H = 90%). Giá trị của m là

Câu 39: Từ glucozo, có thể điều chế cao su buna theo sơ đồ sau đây :

Glucozơ → ancoi etylic → buta-1,3-dien → cao Su Buna.

Biết hiệu suất của quá trình điều chế là 75%, muốn thu được 32,4 kg cao Su thì khối lượng glucozơ cần dùng là

Câu 40: Thuỷ phân 1 kg sắn chứa 20% tinh.bột trong môi trường axit. Biết hiệu suất phản ứng 85%, lượng glucozơ thu được là