Câu hỏi Trắc nghiệm (40 câu):
-
Câu 1:
Mã câu hỏi: 150139
Este no, đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát là:
- A.CnH2nO2 (n ≥ 2)
- B.CnH2n-2O2 (n ≥ 2)
- C.CnH2n+2O2 (n ≥ 2)
- D.CnH2nO (n ≥ 2)
-
Câu 2:
Mã câu hỏi: 150141
Chất nào sau đây không phải là este ?
- A.C2H5OH
- B.HCOOCH3
- C.CH3COOC2H5
- D.C2H5COOCH3
-
Câu 3:
Mã câu hỏi: 150143
Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3COOCH3. Tên gọi của X là:
- A.etyl axetat
- B.metyl propionat
- C.metyl axetat
- D.propyl axetat
-
Câu 4:
Mã câu hỏi: 150145
Triolein có công thức cấu tạo là:
- A.(C17H35COO)3C3H5
- B.(C17H33COO)3C3H5
- C.(C17H31COO)3C3H5
- D.C17H33COOH
-
Câu 5:
Mã câu hỏi: 150147
CH3COOCH3 tác dụng với dd NaOH thu được sản phẩm gồm :
- A.CH3OH và CH3COOH.
- B.CH3COOH và CH3ONa.
- C.CH3COONa và CH3OH
- D.CH3COONa và CH3ONa
-
Câu 6:
Mã câu hỏi: 150149
Chất thuộc loại đisaccarit là:
- A.glucozơ
- B.saccarozơ
- C.xenlulozơ
- D.fructozơ
-
Câu 7:
Mã câu hỏi: 150151
Hai chất đồng phân của nhau là:
- A.glucozơ và mantozơ
- B.fructozơ và glucozơ
- C.fructozơ và mantozơ
- D.saccarozơ và glucozơ
-
Câu 8:
Mã câu hỏi: 150153
Để tráng một lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng. Chất X là :
- A.etyl axetat
- B.glucozơ
- C.tinh bột
- D.saccarozơ
-
Câu 9:
Mã câu hỏi: 150155
Phản ứng hóa học nào chứng minh rằng glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl?
- A.phản ứng cho dung dịch màu xanh lam ở nhiệt độ phòng với Cu(OH)2
- B.Phản ứng tráng gương và phản ứng lên men rượu
- C.Phản ứng tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2 khi đun nóng và phản ứng lên mên rượu
- D.Phản ứng lên men rượu và phản ứng thủy phân
-
Câu 10:
Mã câu hỏi: 150157
Công thức nào sau đây là của xenlulozơ ?
- A.[C6H7O2(OH)3]n
- B.[C6H8O2(OH)3]n
- C.[C6H7O3(OH)3]n
- D.[C6H5O2(OH)3]n
-
Câu 11:
Mã câu hỏi: 150159
Dãy các chất nào sau đây đều có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit ?
- A.Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ
- B.Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ
- C.Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ
- D.Tinh bột, saccarozơ, fructozơ
-
Câu 12:
Mã câu hỏi: 150161
Hàm lượng glucozo trong máu người bình thường cố định là :
- A.1%
- B.0,1%
- C.0,01%
- D.2%
-
Câu 13:
Mã câu hỏi: 150163
Chất nào sau đây tạo màu xanh tím với I2 :
- A.Glucozo
- B.Saccarozo
- C.Tinh bột
- D.Xenlulozo
-
Câu 14:
Mã câu hỏi: 150165
Ứng dụng nào sau đây không phải là của xenlulozo :
- A.Kéo sợi dệt vải
- B.Làm đồ gỗ
- C.Chế biến giấy
- D.Chế biến dược phẩm
-
Câu 15:
Mã câu hỏi: 150167
Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi cao nhất nhất :
- A.HCOOCH3
- B.C2H5OH
- C.CH3COOH
- D.CH3COOCH3
-
Câu 16:
Mã câu hỏi: 150169
Số este có công thức phân tử C4H8O2 là:
- A.6
- B.3
- C.4
- D.2
-
Câu 17:
Mã câu hỏi: 150171
Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH và C15H31COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa chứa đồng thời cả 2 axit béo là:
- A.6
- B.3
- C.5
- D.4
-
Câu 18:
Mã câu hỏi: 150173
Thủy phân vinyl axetat trong môi trường NaOH thu được sản phẩm gồm:
- A.CH3COONa, CH3CHO
- B.CH3COONa, HCHO
- C.CH3COONa, CH2=CH-OH
- D.C2H5COONa, CH3CHO
-
Câu 19:
Mã câu hỏi: 150175
Xà phòng hóa hoàn toàn 267 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam kali stearat. Giá trị của m là :
- A.200,8
- B.183,6
- C.289,8
- D.193,2
-
Câu 20:
Mã câu hỏi: 150177
Thuỷ phân 2,2 gam etyl axetat bằng 100 ml dung dịch NaOH 0,1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch, thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là
- A.0,82
- B.4,28
- C.4,10
- D.1,64
-
Câu 21:
Mã câu hỏi: 150179
Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic. X và Y lần lượt là:
- A.ancol etylic, anđehit axetic
- B.mantozơ, glucozơ
- C.glucozơ, etyl axetat
- D.glucozơ, ancol etylic
-
Câu 22:
Mã câu hỏi: 150181
Phân biệt dãy chất nào sau đây chỉ cần dùng Cu(OH)2 ?
- A.Etylen glicol, glixerol và ancol etylic
- B.Fructozo, glucozơ và etyl axetat
- C.Glucozơ, glixerol và andehit axetic
- D.Saccarozo, glixerol và metyl axetat
-
Câu 23:
Mã câu hỏi: 150183
Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat. Phát biểu nào không đúng?
- A.Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước
- B.Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit
- C.Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất
- D.Khử glucozo bằng H2 (xt Ni, t0) được sobitol
-
Câu 24:
Mã câu hỏi: 150185
Câu khẳng định nào sau đây là không đúng?
- A.Glucozo tác dụng với Cu(OH)2 tạo dd màu xanh lam chứng tỏ Glucozo có nhiều nhóm OH liền kề
- B.Nhóm CHO làm glucozo vừa có tính khử vừa có tính oxi hóa
- C.Có thể phân biệt Glucozo và Fructozo bằng dd AgNO3/NH3
- D.Glucozo được gọi là đường nho
-
Câu 25:
Mã câu hỏi: 150187
Phát biểu nào sau đây đúng?
- A.Không thể phân biệt Glucozo và Fructozo bằng dd brom
- B.Không thể phân biệt Tinh bột và xenlulozo bằng Iot
- C.Có thể phân biệt Glucozo và Fructozo bằng dd AgNO3/NH3
- D.Có thể phân biệt saccarozo và glucozo bằng dd AgNO3/NH3
-
Câu 26:
Mã câu hỏi: 150189
Đun nóng dd chứa 36g glucozơ với ddAgNO3/NH3 thì khối lượng Ag thu đươc tối đa là:
- A.21,6 g
- B.32,4 g
- C.43,2 g
- D.19,8 g
-
Câu 27:
Mã câu hỏi: 150191
Tiến hành điều chế etyl axetat theo các bước sau:
Bước 1: Cho 1 ml C2H5OH, 1 ml CH3COOH và vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm
Bước 2: Lắc đều ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng 5 - 6 phút ở 65 - 70oC
Bước 3: Làm lạnh, sau đó rót 2 ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm
Phát biểu nào sau đây sai?
- A.H2SO4 đặc có vai trò vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm
- B.Mục đích chính của việc thêm dung dịch NaCl bão hòa là để tránh este bị phân hủy
- C.Sau bước 2, trong ống nghiệm vẫn còn C2H5OH và CH3COOH
- D.Sau bước 3, chất lỏng trong ống nghiệm tách thành hai lớp
-
Câu 28:
Mã câu hỏi: 150193
Đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam một este mạch hở thấy thu được 4,48 lít khí CO2 (đktc) và 3,6 gam nước. Phần trăm khối lượng của oxi trong este có giá trị gần nhất là :
- A.18,20%
- B.36,40%
- C.21,60%
- D.43,44%
-
Câu 29:
Mã câu hỏi: 150195
Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 4,83 mol O2, thu được 3,42 mol CO2 và 3,18 mol H2O. Mặt khác, cho a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được b gam muối. Giá trị của b là
- A.53,16
- B.57,72
- C.60,36
- D.54,84
-
Câu 30:
Mã câu hỏi: 150197
Cho 13,6 gam CH3COOC6H5 tác dụng với 300 ml dd NaOH 1M. Phản ứng hoàn toàn thu được dd X. Cô cạn X được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là:
- A.16,2 gam
- B.23,8 gam
- C.19,8 gam
- D.12,2 gam
-
Câu 31:
Mã câu hỏi: 150199
Hỗn hợp X gồm HCOOH và CH3COOH có số mol bằng nhau. Cho 5,3 gam X tác dụng với 5,75 gam C2H5OH (xúc tác là H2SO4 đặc, đun nóng). Hiệu suất của các phản ứng este hóa đều là 80%. Khối lượng este thu được là:
- A.6,48 gam
- B.7,28 gam
- C.8,64 gam
- D.5,6 gam
-
Câu 32:
Mã câu hỏi: 150201
Cho 5 giọt CuSO4 5% và 1ml dd NaOH 10% vào ống nghiệm, lắc nhẹ. Gạn bỏ lớp dd, sau đó thêm vào 2 ml glucozo 1% lắc nhẹ, sau một thời gian thì đun nóng ống nghiệm.Hiện tượng quan sát được là:
- A.Có kết tủa đỏ gạch rồi chuyển dd xanh lam
- B.Có dd xanh lam rồi chuyển kết tủa đỏ gạch
- C.Chỉ có dd xanh lam
- D.Không có hiện tượng gì
-
Câu 33:
Mã câu hỏi: 150203
Thuỷ phân hỗn hợp gồm 41,04 gam saccarozơ và 82,08 gam mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, sau phản ứng số mol Ag thu được là:
- A.0,90 mol
- B.1,00 mol
- C.0,85 mol
- D.1,20 mol
-
Câu 34:
Mã câu hỏi: 150205
Một mẫu glucozơ có chứa 3% tạp chất được lên men rượu với hiệu suất 45% thì thu được 2 lít ancol 46o. Biết khối lượng riêng của ancol nguyên chất là 0,8 g/ml, khối lượng mẫu glucozơ đã dùng là
- A.3298,97 gam
- B.3275,3 gam
- C.3269,50 gam
- D.3200 gam
-
Câu 35:
Mã câu hỏi: 150206
Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy, nổ mạnh. Thể tích của dung dịch axit nitric 63% (D = 1,4 g/ml) cần vừa đủ để sản xuất được 59,4 kg xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 80%) là:
- A.42,34 lít
- B.52,57 lít
- C.54,29 lít
- D.53,57 lít
-
Câu 36:
Mã câu hỏi: 150208
Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thì thu được 24,3 gam Ag. Giá trị của m là (biết hiệu suất phản ứng, H = 75%):
- A.21,6
- B.18
- C.27
- D.10,8
-
Câu 37:
Mã câu hỏi: 150210
Cho 0,12 mol este X (no, đơn chức, mạch hở) phản ứng hoàn toàn với dung dịch chứa 0,216 mol MOH (M là kim loại kiềm). Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được chất rắn Y và 5,52 gam ancol Z. Đốt cháy hoàn toàn Y, thu được M2CO3, H2O và 5,808 gam CO2. Tên gọi của X là :
- A.metyl axetat
- B.etyl axetat
- C.etyl fomat
- D.metyl fomat
-
Câu 38:
Mã câu hỏi: 150212
Cho 1 mol chất X (C9H8O4, chứa vòng benzen) tác dụng hết với NaOH dư, thu được 2 mol chất Y, 1 mol chất Z và 1 mol H2O. Chất Z tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng thu được chất hữu cơ T. Phát biểu nào sau đây sai ?
- A.Chất T tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 2
- B.Chất Y có phản ứng tráng bạc
- C.Phân tử chất Z có 2 nguyên tử oxi
- D.Chất X tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 3
-
Câu 39:
Mã câu hỏi: 150214
Đốt cháy m gam hh gồm axit axetic, metyl axetat, glucozo, saccarozo và tinh bột cần V lít O2 (đktc) và a gam nước. Mối quan hệ giữa m, V và a là:
- A.m=44V/22,4 + a
- B.m= 44V/22,4 + 18a
- C.m= 12V/22,4 +a
- D.m= 12V/22,4+2a
-
Câu 40:
Mã câu hỏi: 150216
Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất sau ở dạng dung dịch nước : X, Y, Z, T và Q
X
Y
Z
T
Q
Quỳ tím
không đổi màu
không đổi màu
không đổi màu
không đổi màu
không đổi màu
Dung dịch AgNO3/NH3, đun nhẹ
không có kết tủa
Ag
không có kết tủa
không có kết tủa
Ag
Cu(OH)2, lắc nhẹ
Cu(OH)2 không tan
dung dịch xanh lam
dung dịch xanh lam
Cu(OH)2 không tan
Cu(OH)2 không tan
Nước brom
kết tủa trắng
không có kết tủa
không có kết tủa
không có kết tủa
không có kết tủa
Các chất X, Y, Z, T và Q lần lượt là
- A.Phenol, glucozơ, glixerol, etanol, anđehit fomic
- B.Glixerol, glucozơ, etylen glicol, metanol, axetanđehit
- C.Fructozơ, glucozơ, axetanđehit, etanol, anđehit fomic
- D.Metyl axetat, glucozơ, glixerol, anđehit fomic, metanol