CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM
I. Lý thuyết
1. Vai trò
-
Cung cấp sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ăn uống.
-
Nguyên liệu chủ yếu là sản phẩm của ngành trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, nên tiêu thụ sản phẩm của nông nghiệp thúc đẩy nông nghiệp phát triển.
-
Làm tăng giá trị của sản phẩm.
-
Xuất khẩu, tích lũy vốn, nâng cao đời sống.
2. Đặc điểm phân bố
-
Sản phẩm đa dạng, phong phú, tốn ít vốn đầu tư, quay vòng vốn nhanh.
-
Cơ cấu ngành: Chế biến sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản…
-
Phân bố ở mọi các quốc gia trên thế giới.
- Các nước phát triển: tiêu thụ nhiều, yêu cầu sản phẩm có chất lượng, mẫu mã đẹp, tiện lợi khi sử dụng.
- Các nước đang phát triển: đóng vai trò chủ đạo trong cơ cấu, giá trị sản phẩm công nghiệp.
II. Bài tập vận dụng
Câu 1: Nguyên liệu chủ yếu của công nghiệp thực phẩm là sản phẩm của ngành
A. Khai thác gỗ, khai thác khoáng sản.
B. Khai thác khoáng sản, thủy sản.
C. Trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản.
D. Khai thác gỗ, chăn nuôi và thủy sản.
Hướng dẫn giải
Đáp án: C
Câu 2: Sự phát triển của công nghiệp thực phẩm sẽ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của ngành nào sau đây ?
A. Luyện kim.
B. Nông nghiệp.
C. Xây dựng.
D. Khai thác khoáng sản.
Hướng dẫn giải
Đáp án: B
Câu 3: Sản phẩm của ngành công nghiệp thực phẩm không bao gồm ?
A. Hàng dệt - may, da giầy, nhựa.
B. Thịt, cá hộp và đông lạnh.
C. Rau quả sấy và đóng hộp.
D. Sữa, rượu, bia, nước giải khát.
Hướng dẫn giải
Đáp án: A
Câu 4: Ngành công nghiệp thực phẩm hiện nay phân bố ở
A. Châu Âu và châu Á.
B. Mọi quốc gia trên thế giới.
C. Châu Phi và châu Mĩ.
D. Châu Đại Dương và châu Á.
Hướng dẫn giải
Đáp án: B
Câu 5. Ngành công nghiệp nào sau đây có mặt ở mọi quốc gia trên thế giới?
A. Dệt may.
C. Giày da.
B. Thực phẩm.
D. Nhựa, thủy tinh.
Hướng dẫn giải
Đáp án B.
Câu 6: Ngành công nghiệp nào sau đây phát triển mạnh ở mọi quốc gia trên thế giới?
A. Công nghiệp thực phẩm.
B. Công nghiệp điện tử - tin học.
C. Công nghiệp luyện kim.
D. Công nghiệp năng lượng.
Hướng dẫn giải
Đáp án A.
Công nghiệp thực phẩm phân bố ở mọi các quốc gia trên thế giới.
- Các nước phát triển: tiêu thụ nhiều, yêu cầu sản phẩm có chất lượng, mẫu mã đẹp, tiện lợi khi sử dụng.
- Các nước đang phát triển: đóng vai trò chủ đạo trong cơ cấu, giá trị sản phẩm công nghiệp.
Công nghiệp điện tử - tin học phát triển mạnh ở Hoa Kì, Nhật Bản, EU….
Câu 7: Ngành công nghiệp nào sau đây thường gắn chặt với nông nghiệp?
A. Cơ khí.
B. Hóa chất.
C. Dệt may.
D. Chế biến thực phẩm.
Hướng dẫn giải
Đáp án D.
Công nghiệp chế biến thực phẩm sử dụng sản phẩm của ngành trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản => Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm thường gắn chặt với nông nghiệp.
Câu 8. Các ngành công nghiệp như dệt may, giầy da, công nghiệp thực phẩm thường phân bố ở khu vực nào dưới đây?
A. Khu vực thành thị.
B. Khu vực nông thôn.
C. Khu vực ven thành phố lớn.
D. Khu vực tâp trung đông dân cư.
Hướng dẫn giải
Đáp án D.
Các ngành công nghiệp như dệt may, giầy da, công nghiệp thực phẩm thường phân bố ở khu vực tâp trung đông dân cư.
Câu 9: Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm thường gắn chặt với ngành
A. giao thông vận tải.
B. thương mại.
C. du lịch.
D. nông nghiệp.
Hướng dẫn giải
Đáp án D.
Công nghiệp chế biến thực phẩm sử dụng sản phẩm của ngành trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản => Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm thường gắn chặt với nông nghiệp
Câu 10: Với tính chất đa dạng của khí hậu, kết hợp với các tập đoan cây trồng, vật nuôi phong phú là cơ sở để phát triển ngành:
A. Công nghiệp hóa chất
B. Công nghiệp năng lượng.
C. Công nghiệp chế biến thực phẩm.
D. Công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng.
Hướng dẫn giải
Đáp án C.
Với tính chất đa dạng của khí hậu, kết hợp với các tập đoan cây trồng, vật nuôi phong phú là cơ sở để phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm
Trên đây là toàn bộ nội dung tài liệu Kiến thức trọng tâm ôn tập Ngành công nghiệp thực phẩm Địa lí 10. Để xem toàn bộ nội dung các em đăng nhập vào trang Chúng tôi để tải tài liệu về máy tính.
Hy vọng tài liệu này sẽ giúp các em học sinh ôn tập tốt và đạt thành tích cao trong học tập .
Các em quan tâm có thể tham khảo thêm các tài liệu cùng chuyên mục:
- Tổng ôn Sự vận động tự quay quanh trục của Trái Đất Địa lí 10
- Lý thuyết ôn tập Hệ quả địa lí của vận động tự quay quanh trục của Trái Đất Địa lí 10
Chúc các em học tập tốt !